Перловый хлеб.
Продукты: 120 г перловки, 20 г свежих дрожжей, 250 мл теплой воды, 250 г перловой муки (или часть муки грубого помола и часть ржаной муки), 1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха, 1 ч. ложка соли.
Рецепт..
Наверное можно перловку заменить рисом. но что получится - не знаю...
Понимаю. греча достала. но...
Гречневое печенье.
Продукты: 170 г гречневой муки, 125 г сахарной пудры, 2 яйца, 70 г гречишного меда, 1 ч. ложка сливочного масла.
рецепт
интересно. а если в стандартных рецептах изменить обычную муку на рисовую...